المجموعة: ماتشا يابانية أصلية
بودرة ماتشا يابانية أصلية من شيزوكا، لكوبك في السعودية والخليج. اختر الماتشا الفاخرة للشرب بالماء، أو ماتشا الباريستا للاتيه والوصفات، أو وفّر مع العبوات المتعددة.
وش هي الماتشا؟
الماتشا شاي أخضر ياباني، أوراقه تتظلل قبل الحصاد وبعدها تنطحن لبودرة ناعمة. الفرق عن الشاي الأخضر العادي إنك تشرب الورقة كاملة، مخفوقة بالماء أو الحليب. عشان كذا لونها أخضر زاهي وطعمها غني.
بالتعاون المباشر مع عائلة يوشيو في شيزوكا
ماتشا تُرا من شيزوكا في اليابان، ونشتغل فيها مباشرة مع شوجي يوشيو وعائلته، اللي يزرعون الشاي من أجيال. هالعلاقة تخلينا نعرف الحقل والموسم والقطفة، ونختار كل درجة حسب طريقة استخدامها. اقرأ القصة كاملة في من نحن.
أيهم يناسبك؟
كيف تحضّر الماتشا؟
الماتشا الفاخرة للشرب بالماء:
- قِس من 2 إلى 3 جرام بـمكيال تُرا، وانخلها في الكوب عشان ما تتكتل.
- أضف 60 مل ماء على 70 إلى 80 درجة.
- اخفق بسرعة بحركة W لين تطلع رغوة ناعمة، أو استخدم خفاقة تُرا.
ماتشا الباريستا للاتيه:
- قِس من 2 إلى 3 جرام، وانخلها في الكوب.
- أضف 40 إلى 50 مل ماء على 75 إلى 80 درجة.
- اخفق لين تطلع رغوة ناعمة، وبعدين أضف الحليب.
أسئلة شائعة
كم كوب تكفي العبوة؟
يعتمد على كمية الماتشا اللي تحطها في كل كوب، وعلى طريقة التحضير. للشرب بالماء أو للاتيه، كل كوب يحتاج 2 إلى 3 جرام، والتفاصيل في صفحة كل منتج.
كيف أحفظ الماتشا؟
سكّر العبوة زين بعد كل استخدام، وحطها في مكان بارد وجاف بعيد عن الشمس.
كم ياخذ التوصيل؟
بعد تسليم الطلب لشركة الشحن، يوصل عادةً خلال 1 إلى 3 أيام داخل السعودية، وأقل من 7 أيام عمل لدول الخليج. مدة تجهيز الطلب منفصلة عن مدة التوصيل، والمدة التقديرية لخيار الشحن تظهر عند الدفع. للمزيد، راجع سياسة الشحن والتوصيل.
عندكم أسعار جملة للكوفيهات؟
إيه، وبدون حد أدنى للطلب. تواصل معنا من صفحة الجملة.
تخفيض
تخفيض
